Falafel

Ik heb dit een poosje geleden ‘ontdekt’ en┬áhet was meteen een hit bij ons thuis. Het voordeel is, dat deze knapperige, hartige snack echt vult, gebruikt kan worden als vleesvervanger en nog gezond is ook. (het frituren niet meegeteld, maar ik heb inmiddels een alternatief bedacht). Ik heb het over falafel. Falafel is een gefrituurde … Lees verder Falafel